ショッピングセンター 2F 越玄一斗 お米・おむすび・お食事処 2024.07.10 越玄一斗がこだわりのそば・うどんをメニューに追加しました! 越玄一斗ではこの夏、こだわりのそば・うどんをメニューに追加しました! 妙高産玄米粉入りうどんと妙高産原料五割そば 風味と食感が別格の五割蕎麦は、ほのかな甘みを感じます。